¿Qué es EEN?
EEN (por sus siglas en inglés) significa nutrición enteral exclusiva. Participa en la toma de batidos nutricionales todos los días durante seis u ocho semanas (hasta 12 semanas) para ayudar a mejorar los síntomas de la Enfermedad de Crohn.
Durante esta terapia, no se permite ningún otro alimento o bebida excepto la leche de fórmula y el agua. Se ha demostrado que es efectivo para muchas personas. EEN es una terapia de bajo riesgo y segura.
¿Para qué condiciones se usa la dieta?
Alguien con la enfermedad de Crohn que:
- Está recién diagnosticado.
- Está teniendo un brote.
- Tiene dificultades para comer y pierde peso debido a los síntomas del Crohn.
- Tiene una fístula enterocutánea (un túnel anormal que se forma entre dos partes del cuerpo).
- Tiene estenosis inflamatoria (estrechamiento en el intestino delgado).
- Puede necesitar cirugía (la EEN puede ayudar a disminuir la enfermedad antes de la cirugía e incluso puede ayudar a evitarla).
¿Por qué se recomienda?
Para ayudar a controlar sus síntomas. Cuando la enfermedad de Crohn se agudiza, los síntomas pueden incluir: Dolor de estómago.
- Náuseas.
- Vómitos.
- Diarrea (heces sueltas). Sangre en las heces.
- Hinchazón.
- Dificultad para tragar.
- Pérdida de peso.
¿Cómo funciona la dieta?
Se cree que la EEN ayuda a disminuir la inflamación y a sanar el intestino a través de los nutrientes proporcionados en la fórmula líquida.
La EEN consta de 3 partes:
Empezando con la dieta
Una vez que usted, su médico y su dietista decidan que la EEN puede ser de ayuda:
- Pida a su dietista y a su proveedor de salud muestras de fórmulas que le ayuden a encontrar la mejor para usted.
- Elija un tipo de fórmula o fórmulas para tomar durante las seis a doce semanas (la lista de fórmulas comunes figura más abajo).
- Idear un plan sobre cómo conseguir la fórmula (puede necesitar receta u opciones de descuento si el seguro no la cubre).
- Decida un plan con su dietista (cuántas botellas al día, cuánta agua debe beber además para mantenerse hidratado).
- Elija la fecha de inicio y la fecha de finalización de la terapia.
- Manténgase en contacto con su dietista a lo largo de las seis a doce semanas para que le apoye: puede ayudarle a hacer un seguimiento de sus progresos y a planificar la reposición de alimentos.
| Tipos de fórmulas | Opciones | Información nutricional útil |
|---|---|---|
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Boost (Nestle)
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Boost; Boost Plus; Boost Glucose Control
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Opciones disponibles para diabéticos; fuente de proteínas: proteínas de la leche
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Ensure (Abbott)
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Ensure, Ensure Plus; Glucerna |
Fuente de proteínas: las proteínas de la leche Ensure Clear y Boost Breeze no tienen grasa y no deben usarse solas para la EEN, solo deben usarse como bebidas adicionales para proporcionar variedad. También tiene opciones para diabéticos.
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Kate Farms Organic |
Kate Farms Standard y Kate Farms Komplete |
Sin lácteos, fuentes de proteínas – guisantes
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Liquid Hope Organic
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Nutrición orgánica combinada – ingredientes de alimentos reales |
Sin lácteos, fuentes de proteína – frijoles, proteína de arroz integral, mantequilla de almendras, guisantes, quinoa |
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Modulen (Nestle) |
En polvo – necesita mezclarse con agua |
Modulen está hecho para el manejo dietético de la enfermedad de Crohn – recientemente disponible en EE. UU. desde mayo de 2020. Fuente de proteínas: caseína. |
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Orgain Organic Shake |
Orgain All in One Nutritional Shake o Vegan All in One Nutrition Shake |
Orgain no satisface todas las necesidades de vitaminas/minerales y, si se elige para la EEN, debe tomarse un multivitamínico/mineral diario con hierro. Fuente de proteínas: la leche. Fuente vegana de proteínas: semillas de guisantes y de chía. |
Ahora es el momento de reunirse con un dietista experto en gastroenterología. Para obtener más información sobre este tema, busque un dietista en su área utilizando nuestra herramienta Encuentre un proveedor de atención médica.
ESCRITO POR
Courtney Schuchmann, MS, RD, LDN
DIGID Disorders of the Brain Gut Interaction Workgroup ©2021
Courtney Schuchmann, MS, RD, LDN
DIGID Disorders of the Brain Gut Interaction Workgroup ©2021
